Move sortable to separate module

Summary:
Ref T2983

Test Plan: usunąć w sealious-playground dotychczasowy moduł sortable i użyć tego.
Można w demos/sortable zobaczyć czy listy odpowiednio działają.
Może być konieczna ręczna zmiana importu w pliku sortable.page.tsx

Reviewers: #testers, kuba-orlik

Reviewed By: #testers, kuba-orlik

Maniphest Tasks: T2983

Differential Revision: https://hub.sealcode.org/D1611